Nhiều bạn chăn nuôi cá thể thường có tâm lý “ngại” mua máy ấp trứng và muốn tự ấp trứng bằng thùng xốp vì cách này được rất nhiều người áp dụng thành công. Tuy nhiên, rất nhiều bạn sau khi tham khảo kỹ thuật ấp trứng gà bằng thùng xốp thì đã thử và thất bại. Nguyên nhân do các bạn không hiểu rõ kỹ thuật và cách kiểm tra nhiệt độ trong thùng xốp không đúng dẫn đến ấp tỉ lệ nở kém. Trong bài viết này, Mactech sẽ hướng dẫn các bạn kỹ thuật ấp trứng gà bằng thùng xốp và cách đo nhiệt độ chuẩn để các bạn hiểu rõ hơn về cách ấp này.
- Cấu tạo máy ấp trứng và nguyên lý hoạt động
- Cấu tạo máy ấp trứng công nghiệp
- Máy ấp trứng vịt Mactech
- Máy ấp trứng tự đảo và các kiểu đảo trứng
Kỹ thuật ấp trứng gà bằng thùng xốp
Để ấp trứng gà bằng thùng xốp, các bạn thường cần chuẩn bị các dụng cụ cần thiết để tự chế một máy ấp trứng đơn giản bằng thùng xốp thì mới ấp được. Các dụng cụ gồm có thùng xốp, bóng đèn, khay nước, quạt, nhiệt kế. Cách lắp ra sao thì có rất nhiều hướng dẫn, các bạn có thể tham khảo trên các bài viết khác của Mactech hoặc tham khảo trên các video hướng dẫn. Sau khi lắp đặt xong, các bạn cần kiểm tra lại nhiệt độ, độ ẩm trong thùng xốp và chú ý kỹ thuật ấp trứng gà bằng thùng xốp như sau:
Kiểm tra nhiệt độ, độ ẩm: Sau khi đã lắp đặt xong, các bạn cần dùng nhiệt kế để đo xem nhiệt độ bên trong thùng xốp có đáp ứng được mức nhiệt độ để ấp trứng gà hay không. Nếu nhiệt độ dao động trong khoảng trên dưới 37,5 độ thì nhiệt độ đã đủ để đáp ứng ấp trứng gà. Nếu cần, bạn có thể dùng thêm một ẩm kế để đo độ ẩm bên trong buồng ấp đảm bảo độ ẩm ở mức trên dưới 50% là được.
Cách đặt trứng: Khi các điều kiện về nhiệt độ và độ ẩm bên trong thùng xốp đã được kiểm tra kỹ càng và đảm bảo ổn định thì các bạn chỉ cần cho trứng vào để ấp là được. Khi cho trứng vào ấp, các bạn đặt đầu to của trứng hướng lên, đầu nhỏ hướng xuống và để trứng nghiêng một góc khoảng 30 độ. Để đặt được trứng như vậy, bạn có thể dùng khay hoặc trải một lớp trấu bên trong để trứng có thể đặt được đúng hướng.
Soi trứng: trứng gà rất dễ ấp, tuy nhiên khi ấp các bạn vẫn cần phải soi trứng định kỳ để xác định các trứng bị hỏng phôi, trứng kém phát triển để loại bớt ra. Thường các bạn cần soi trứng vào ngày thứ 7 để kiểm tra phôi và soi vào ngày 14, 18 để kiểm tra phôi. Để soi trứng các bạn nên dùng một đèn pin siêu sáng để soi chứ không cần đèn soi trứng chuyên dụng.
Đảo trứng: trứng gà trong quá trình ấp gần như không cần phải làm gì tuy nhiên vẫn cần phải đảo trứng. Ban đầu trứng để nghiêng một góc 30 độ. Khi đảo trứng thì các bạn đề nghiêng 30 độ theo hướng ngược lại là được. Mỗi ngày cần đảo trứng khoảng 3 – 4 lần.
Theo dõi nhiệt độ thường xuyên: trong quá trình ấp trứng, các bạn cần theo dõi nhiệt độ ấp thường xuyên để đảm bảo nhiệt độ bên trong buồng ấp không bị nóng quá hay lạnh quá. Để đo nhiệt độ, các bạn nên chú ý đo đúng cách theo hướng dẫn sau đây.
Cách đo nhiệt độ chuẩn khi ấp trứng gà bằng thùng xốp
Cách đo nhiệt độ rất quan trọng, nhiều người ấp trứng gà bằng thùng xốp và kể cả ấp bằng máy khi đo nhiệt độ thường đều không biết cách đo dẫn đến hiểu nhầm về nhiệt độ trong buồng ấp. Do đó, khi đo nhiệt độ các bạn cần chú ý đo như sau:
Chọn nhiệt kế: dùng nhiệt kế y tế (nhiệt kế thủy ngân bán ở các hiệu thuốc). Để nguyên cả vỏ nhựa để đo chứ không phải bỏ nhiệt kế ra bên ngoài.
Chuẩn bị nhiệt kế: lấy nhiệt kế ra ngoài vỏ nhựa, vẩy nhiệt kế để nhiệt độ xuống dưới 36 độ rồi cho vào trong vỏ nhựa, đậy nắp lại. Đặt nhiệt kế vào vị trí cần đo.
Thời gian đo: nhiệt kế thủy ngân có đặc tính là rất nhạy cảm với nhiệt độ nên khi nhiệt độ bên ngoài thay đổi mức thủy ngân sẽ tăng lên. Tuy nhiên, khi nhiệt độ giảm mức thủy ngân sẽ không giảm theo mà vẫn ở nguyên mức nhiệt độ cao nhất. Chính vì thế nên nhiệt độ đo được ở nhiệt kế là nhiệt độ cao nhất ở một vị trí đó. Thế nên, để đo được chính xác nhiệt độ các bạn cần đo ở một ví trí trong nhiều lần với thời gian khác nhau là 15 phút, 30 phút, 45 phút, 60 phút. Sau khi đo, hãy ghi lại nhiệt độ để theo dõi và tổng hợp bảng nhiệt độ ở các vị trí khác nhau trong thùng xốp từ đó có thể điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp.
Sau khi đã biết nhiệt độ theo từng thời điểm trong thùng xốp, bạn có thể hiểu là nhiệt độ không phải lúc nào cũng ở một mức nhất định mà sẽ thay đổi theo lượng không khí luân chuyển bên trong. Vì thế, ở một vị trí nhiệt độ có lúc hơi cao nhưng có lúc lại hơi thấp điều này là rất bình thường. Nếu các bạn đảm bảo được nhiệt độ ấp luôn ổn định ở mức trên dưới 37,5 và đảo trứng đều đặn thì ấp bằng thùng xốp cũng có thể đạt được tỉ lệ nở rất cao.