Khi gà rutin đẻ trứng, thường các bạn sẽ không cho vào ấp ngay mà gom trứng lại bảo quản. Khi trứng đủ nhiều mới cho vào ấp một lượt. Khi làm như vậy, trứng sẽ nở thành từng đợt giúp người nuôi dễ chăm sóc hơn. Nhưng nhiều bạn vẫn thắc mắc trứng gà rutin bảo quản bao lâu trước khi cho vào máy ấp. Bài viết này Mactech sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn.
Trứng gà Rutin bảo quản bao lâu trước khi cho vào máy ấp
Theo kinh nghiệm ấp nhiều loại trứng, thời gian bảo quản trứng trước khi cho vào máy ấp trứng chỉ nên để khoảng 7 ngày trở lại là tốt nhất. Trứng gà rutin cũng vậy, nên bảo quản khoảng 7 ngày trở lại thôi chứ không nên để lâu. Nếu để lâu có thể ảnh hưởng đến tỉ lệ ấp nở. Cái này là kinh nghiệm ấp trứng của rất nhiều hộ ấp số lượng lớn rút ra nhé. Nếu bạn ấp số lượng nhỏ vài trăm quả sẽ khó đánh giá được tỉ lệ. Nhưng khi bạn ấp vài ngàn quả mỗi lần thì số liệu thống kê sẽ thấy rõ ràng hơn về tỉ lệ nở. Vậy nên tốt nhất, bảo quản trứng trong khoảng 7 ngày nên cho vào ấp. Nếu quá ít trứng có thể kéo dài đến khoảng 10 ngày chứ không nên để lâu hơn.
Về việc bảo quản trứng như thế nào cũng rất quan trọng. Bạn cần chú ý ba điểm chính là nhiệt độ bảo quản, độ ẩm bảo quản và đảo trứng:
- Nhiệt độ: nhiệt độ phù hợp để bảo quản trứng vào khoảng 22 – 25 độ là phù hợp nhất. Không nên để nhiệt độ nóng quá sẽ làm hỏng trứng.
- Độ ẩm: độ ẩm khi bảo quản trứng duy trì vào khoảng 50 – 55%. Mục đích của việc tạo độ ẩm như vậy là để nước trong trứng không bị thoát ra ngoài nhiều trong quá trình bảo quản.
- Đảo trứng: nhiều bạn nghĩ rằng khi ấp mới cần đảo trứng nhưng thực ra khi bảo quản trứng cũng vẫn cần đảo trứng. Mục đích của việc đảo trứng cũng vẫn để đảm bảo lòng đỏ trứng không bị đọng lại một vị trí quá lâu có thể khiến lòng đỏ bị dính vào màng vỏ trứng bên trong. Đảo trứng các bạn chỉ cần thực hiện ngày 1 lần là đủ chứ không cần nhiều.
Việc bảo quản trứng như thế nào bạn có thể xem thêm trong bài viết Cách bảo quản trứng trước khi ấp để biết thêm chi tiết.
Trời nóng bảo quản trứng trong tủ lạnh được không
Nhiều bạn nói rằng trời nắng nóng nhiệt độ ngoài trời lên đến 40 độ, trong nhà nhiệt độ cũng 35 độ nên bảo quản trứng khó đảm bảo được. Một số bạn nghĩ ra cách bảo quản trứng trong tủ lạnh và “khoe” vẫn ấp nở bình thường. Cái này có thật và Mactech cũng trả lời luôn là trời nóng bảo quản trứng trong tủ lạnh được nhưng phải bảo quản đúng cách.
- Vị trị đặt trứng: khi bảo quản trong tủ lạnh hay bảo quản ở ngăn mát, tốt nhất là để trứng ở ngăn chỗ cánh cửa của tủ lạnh.
- Tăng nhiệt độ: hãy tăng nhiệt độ trong ngăn mát tủ lạnh lên mức cao nhất để trứng không bị lạnh quá.
- Giữ ẩm cho trứng: trong tủ lạnh không khí thường khô nên để tránh trứng bị mất nước các bạn hãy bọc trứng vào trong giấy báo rồi để trong túi nilon kín tránh làm trứng bị mất nước.
- Đảo trứng: hãy đảo trứng ngày 1 lần bằng cách thay xoay túi trứng ngược lại với vị trí ban đầu.
Sau khi bảo quản, bạn lấy trứng ra để ấp cũng cần lưu ý. Thứ nhất, mang trứng ra ngoài để ngoài rổ khoảng 3 – 4 tiếng cho trứng bớt lạnh sau đó mới cho trứng vào máy để ấp. Tuyệt đối không cho trứng vào ấp luôn dễ khiến trứng bị sốc nhiệt gây nứt vỏ.
👉 Xem thêm: Trứng gà bỏ tủ lạnh có ấp được không
Như vậy, nếu bạn đang thắc mắc Trứng gà Rutin bảo quản bao lâu trước khi cho vào máy ấp thì câu trả lời là tối đa 7 ngày. Trường hợp quá ít trứng thì có thể bảo quản đến 10 ngày chứ không nên để lâu hơn. Để càng lâu sẽ càng ảnh hưởng đến chất lượng và tỉ lệ nở của trứng. Khi bảo quản bạn cũng nên bảo quản cho đúng cách để trứng đảm bảo chất lượng tốt nhất trước khi ấp.
