Máy ấp trứng tự động là thiết bị hiện đại giúp người dùng ấp trứng một cách thuận tiện, hiệu quả và ít tốn công sức hơn so với cách ấp truyền thống hoặc bán tự động. Với hệ thống điều khiển thông minh, các bộ phận được đồng bộ hóa, máy có thể vận hành hoàn toàn tự động từ đầu đến cuối chu trình ấp. Vậy, cơ chế hoạt động của máy ấp trứng tự động cụ thể như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết dưới đây.
Điều khiển nhiệt độ chính xác
Trứng cần một môi trường ổn định để phôi phát triển, trong đó nhiệt độ lý tưởng thường là khoảng 37.5°C. Máy ấp trứng tự động có tích hợp:
- Bộ cảm biến nhiệt độ
- Bộ điều khiển trung tâm
- Khi nhiệt độ bên trong buồng ấp có sự thay đổi dù chỉ nhỏ, cảm biến sẽ ghi nhận ngay và truyền tín hiệu về bộ điều khiển. Bộ điều khiển sẽ ra lệnh tăng hoặc ngắt nhiệt, điều chỉnh hệ thống bóng nhiệt hoặc dây đốt để duy trì nhiệt độ trong ngưỡng cài đặt.
Tự động duy trì độ ẩm
Máy ấp trứng tự động có thể dùng một trong hai cách để tạo ẩm:
- Khay nước bốc hơi tự nhiên (ở các máy đơn giản)
- Bộ tạo ẩm tự động kết hợp cảm biến độ ẩm (ở các dòng cao cấp)
- Khi độ ẩm trong buồng ấp giảm xuống dưới mức cần thiết, bộ điều khiển sẽ kích hoạt bộ tạo ẩm (ví dụ như đầu phun sương siêu âm hoặc bộ bơm nước tự động), giúp hơi nước lan tỏa đều và giữ độ ẩm ổn định. Độ ẩm thường được cài theo từng giai đoạn, từ 50-60% trong thời kỳ đầu và tăng lên 70-75% vào giai đoạn nở.
Tự động đảo trứng đều đặn
Đảo trứng là khâu rất quan trọng, giúp phôi không bị dính vỏ, không bị lệch và phát triển đều. Máy ấp trứng tự động có hệ thống đảo gồm:
- Bộ khung hoặc khay đảo trứng
- Mô tơ đảo trứng tự động
- Khi đến thời gian đảo (thường từ 2 giờ/lần), bộ điều khiển sẽ truyền lệnh cho mô tơ hoạt động, nghiêng khay trứng sang trái rồi sang phải hoặc xoay tròn trứng nhẹ nhàng tùy loại máy. Cơ chế này đảm bảo trứng được đảo đúng chu kỳ, đúng hướng và không gây sốc nhiệt hay ảnh hưởng đến phôi.
Lưu thông và ổn định không khí bên trong
Máy ấp có quạt gió tuần hoàn, thường đặt ở phần trên hoặc giữa máy. Quạt sẽ:
- Thổi khí nóng đều khắp buồng ấp
- Tạo sự đối lưu không khí, tránh điểm quá nóng hoặc quá lạnh
- Hỗ trợ đưa hơi ẩm lan tỏa đều
- Ngoài ra, máy còn có các lỗ thông gió điều chỉnh được, giúp không khí tươi lưu thông, duy trì lượng oxy và loại bỏ CO₂ trong quá trình trứng phát triển.
Bộ điều khiển trung tâm – “bộ não” của máy
Tất cả các hoạt động: đo nhiệt độ, độ ẩm, đảo trứng, quạt gió… đều được kiểm soát bởi bộ điều khiển trung tâm. Người dùng chỉ cần cài đặt một lần duy nhất, máy sẽ tự động vận hành theo đúng thông số, rất tiện lợi và giảm rủi ro do thao tác sai. Một số máy cao cấp còn có màn hình LCD, báo hiệu cảnh báo, tự động chuyển chế độ nở, hoặc kết nối WiFi để theo dõi bằng điện thoại.
Máy ấp trứng tự động hoạt động dựa trên sự phối hợp chính xác giữa nhiệt độ, độ ẩm, đảo trứng và lưu thông không khí – tất cả đều được điều khiển bằng bộ vi xử lý trung tâm. Với cơ chế thông minh và ổn định, máy ấp tự động giúp tối ưu hóa tỷ lệ nở, tiết kiệm thời gian và công sức, là lựa chọn lý tưởng cho cả hộ chăn nuôi nhỏ lẻ lẫn quy mô trang trại.
