Nhiệt độ ấp trứng gà là bao nhiêu? Đây là câu hỏi tưởng chừng rất dễ nhưng nếu phân tích kỹ thì không hề dễ chút nào. Thông thường, gà ta và các loại gà thông dụng (có kích thước trứng như gà ta) thường cần nhiệt độ ấp trứng là 37,5 độ C. Một số loại gà có trứng nhỏ hơn thường chỉ cần nhiệt độ ấp vào khoảng 37,4 độ C và những loại gà có trứng to, vỏ dày thì lại cần nhiệt độ ấp trứng cao hơn một chút vào khoảng 37,6 độ C. Vậy nên, nếu có người hỏi nhiệt độ ấp trứng gà là bao nhiêu thì đừng vội vàng kết luận mà hãy xem chính xác là loại gà nào thì mới có thể trả lời chính xác được.
- Ấp trứng gà bằng đèn dầu, nguyên lý cơ bản và tỉ lệ nở
- Kỹ thuật ấp trứng gà Đông Tảo bằng máy ấp trứng Mactech
- Kỹ thuật ấp trứng gà bằng máy ấp trứng Mactech
- Lò ấp trứng gà, mua loại công suất bao nhiêu là phù hợp
- Quy trình ấp trứng gà bằng máy ấp trứng Mactech
- Thời gian ấp trứng gà bao lâu thì nở
- Ấp trứng gà bằng bóng đèn
- Kỹ thuật ấp trứng gà bằng thùng xốp
Nhiệt độ ấp trứng gà là bao nhiêu
Trước đây, khi có khách hàng thắc mắc về vấn đề ấp trứng gà cần đặt nhiệt độ như thế nào Mactech đã hướng dẫn rất kỹ nhưng hai hộ trong cùng một làng ấp mà tỉ lệ nở lại khác nhau rất nhiều. Hai hộ ấp đều gần nhà nhau, sử dụng cùng một loại máy ấp trứng gà của Mactech, cùng đặt nhiệt độ như nhau, một hộ ấp lần đầu tỉ lệ nở đạt 80%, lứa sau ấp đạt 90%. Còn một hộ ấp lần đầu tỉ lệ nở chỉ đạt 40%, lần thứ hai tỉ lệ nở chỉ được 30%. Sau khi được Mactech hướng dẫn giảm bớt nhiệt độ ấp thì lần thứ 3 tỉ lệ nở đã đạt được 70% và lần thứ 4 ấp tỉ lệ nở đã đạt 85%. Như vậy, cùng một điều kiện thời tiết, cùng một loại máy, cùng đặt nhiệt độ như nhau nhưng tỉ lệ nở lại khác nhau rất nhiều. Điều này được Mactech rút ra kết luận là do trứng, cùng là trứng gà nhưng nếu trứng có kích thước nhỏ và vỏ mỏng thì cần nhiệt độ thấp hơn một chút và ngược lại.
Từ những kinh nghiệm trên, Mactech thấy rằng, nhiệt độ ấp trứng gà nói chung là 37,5 độ C đối với dòng máy ấp đa kỳ nhưng tùy vào loại trứng to nhỏ khác nhau mà nhiệt độ ấp nên tăng hoặc giảm bớt 0,1 độ C. Tùy vào từng loại trứng gà mà nhiệt độ ấp sẽ khác nhau đôi chút:
- Nhiệt độ ấp trứng gà ta: 37,5 độ C
- Nhiệt độ ấp trứng gà Đông Tảo: 37,5 độ C
- Nhiệt độ ấp trứng gà tre: 37,4 độ C
- Nhiệt độ ấp trứng gà chọi: 37,5 độ C
- Nhiệt độ ấp trứng gà Tân Châu: 37,5 độ C
- Nhiệt độ ấp trứng gà Mỹ, gà Peru, gà Jap: 37,4 độ C
- Nhiệt độ ấp trứng gà Serama: từ ngày 1 đến ngày 14 đặt 37 độ C. Từ ngày 14 trở đến khi nở đặt 36,5 độ C.
Một vài lưu ý về nhiệt độ ấp trứng gà
Như mới nói bên trên, tuy cùng một loại trứng, cùng một loại máy ấp, cách ấp và điều kiện ấp như nhau nhưng tỉ lệ nở lại khác nhau. Liên quan đến vấn đề này phải kể đến chất lượng trứng, độ to nhỏ của trứng, độ dày của vỏ trứng sẽ ảnh hưởng đến tỉ lệ nở. Do đó, khi ấp trứng gà bằng máy ấp trứng Mactech, các bạn nên đặt nhiệt độ ấp như khuyến cáo từ nhà sản xuất. Nếu phát hiện trứng nở kém, không nở hoặc có hiện tượng bất thường thì nên chú ý tìm nguyên nhân để có thể điều chỉnh cách ấp cho phù hợp:
- Nếu phôi vẫn phát triển nhưng trứng không nở, nở muộn thì cần tăng nhiệt độ thêm một chút
- Nếu phôi trứng vẫn phát triển, trứng nở sớm hoặc bị sùi nước vàng, con chết bên trong thì nên giảm nhiệt độ.
- Nếu trứng nở bị sát vỏ có thể do độ ẩm kém hoặc do thiếu nhiệt, giai đoạn cuối cần nhúng nước để tăng độ ẩm cho trứng và kiểm tra nếu trứng hết ngày 20 mà chưa nở thì cần tăng nhiệt độ thêm một chút để trứng nở tốt hơn.
Với những lưu ý trên, các bạn có thê căn cứ vào các hiện tượng mà bạn gặp phải để điều chỉnh cho phù hợp. Tất nhiên, nếu bạn không gặp trường hợp nào bất thường và trứng nở đúng ngày thì hãy duy trì cách ấp đó là tốt nhất.
