Máy ấp trứng Mactech đều có tính năng đảo trứng tự động. Tính năng này được điều khiển tự động theo cài đặt trên mạch điều khiển, với các dòng máy ấp mini chế độ đảo sẽ tự động và không điều chỉnh được. Với máy ấp lớn bạn có thể cài đặt được các thông số của tính năng đảo trứng này. Bài viết này Mactech sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn về nguyên lý đảo trứng tự động trên máy ấp trứng Mactech.
Nguyên lý đảo trứng tự động trên máy ấp trứng Mactech
Các máy ấp của Mactech đều đảo trứng tự động theo kiểu đảo nghiêng. Khay trứng sẽ nghiêng một góc 90 độ giúp trứng được đảo đều dù bnạ đặt trứng nằm hay đứng. Để hình dung việc đảo trứng như thế nào các bạn xem hình bên dưới:
Khay trứng trong máy ấp sẽ nghiêng 45 độ như trong hình trên. Khi đảo trứng, khay ấp sẽ nghiêng hẳn vào trong, tổng góc nghiêng là 90 độ. Cơ chế đảo này được hoạt động thông qua thanh chuyền và hệ thống trục vít giúp quá trình đảo được trơn tru.
Kiểu đảo trứng này gọi là đảo nghiêng vì khi đảo khay trứng sẽ làm trứng trong khay bị nghiêng đi giúp trứng được đảo đều trong khay. Các dòng máy ấp của Mactech hiện nay đều đảo theo cơ chế nghiêng 90 độ này.
1. Lưu ý đối với dòng máy ấp trứng mini Mactech
Với dòng máy ấp trứng mini của Mactech, tính năng đảo trứng tự động này được lập trình trong chương trình điều khiển và sẽ đảo trứng 2 giờ/lần. Các bạn không thể điều chỉnh thời gian đảo hoặc dừng đảo mà máy mặc định sẽ đảo định kỳ. Trường hợp khay trứng đang đảo vào trong, các bạn sẽ không thể kiểm tra trứng được, cũng không lấy được khay trứng ra. Lúc này bạn cần để khay trứng đảo ra ngoài, để làm khay đảo ra ngoài bạn hãy ấn nút KHỞI ĐỘNG trên màn hình điều khiển, sau 3 phút máy ấp sẽ bắt đầu đảo và đợi khoảng 10 phút khay trứng sẽ đảo ra ngoài.
2. Lưu ý đối với dòng máy ấp trứng công nghiệp Mactech
Dòng máy ấp trứng công nghiệp của Mactech có cơ chế đảo giống máy ấp mini nhưng bảng điều khiển lại có nhiều tính năng hơn. Đầu tiên, các bạn có thể cho máy đảo trứng ngay lập tức bằng cách ấn nút TEST trên hộp điều khiển. Sau khi ấn nút TEST hệ thống đảo sẽ hoạt động ngay mà không cần phải đợi. Tiếp đến là bạn có thể điều khiển được thời gian đảo theo mong muốn ví dụ tăng thời gian đảo từ 2 giờ lên thành 3 hoặc 4 giờ. Cuối cùng là bạn có thể cài thời gian đảo về 0 để tắt chế độ đảo trứng nếu muốn.
Ưu điểm của phương pháp đảo nghiêng
Phương pháp đảo nghiêng là phương pháp đảo trứng được đánh giá rất tốt hiện nay. Với kiểu đảo trứng này, dù bạn để trứng nằm hay để đứng hoặc xếp trứng ngược thì trứng vẫn được đảo đều do trứng đã bị nghiêng 90 độ so với ban đầu. Kiểu đảo nghiêng này cũng giúp kiểm soát tỉ lệ đảo là 100% đối với trứng được đặt trong khay. Đây là lý do mà các hệ thống ấp lớn đều dùng kiểu đảo nghiêng chứ không dùng kiểu đảo khác.
Nhược điểm của phương pháp đảo nghiêng
Phương pháp đảo nghiêng tuy tốt nhưng do cách đảo của nó nên sẽ chiếm nhiều diện tích hơn các kiểu đảo khác ví dụ như kiểu đảo lăn. Khi áp dụng phương pháp đảo nghiêng vào các máy ấp trứng sẽ khiến buồng ấp phải thiết kế rộng hơn để có vị trí cho khay đảo hoạt động. Việc thiết kế máy ấp rộng hơn cũng dẫn đến nhiều vấn đề khác nhau như chi phí kho bãi cần nhiều hơn, chi phí vận chuyển tăng, giá thành cao hơn và thiết kế hệ thống đảo cũng phức tạp hơn bình thường.
Kết lại, nguyên lý đảo trứng tự động trên máy ấp trứng Mactech cũng không phức tạp. Khay trứng được đặt trên một trục và nghiêng 90 độ khi đảo. Với góc nghiêng này, trứng sẽ được đảo đều dù đặt nằm hay đặt đứng. Theo nhiều người đánh giá thì kiểu đảo trứng này rất tốt nhưng thực ra cũng có những nhược điểm như máy phải làm to hơn bình thường, giá máy cao hơn và phí vận chuyển cũng nhiều hơn
