Trong quá trình ấp trứng bằng máy, trứng cần phải được đảo để phôi trứng thay đổi vị trí. Nếu phôi trứng ở yên một chỗ dễ bị dính vào vỏ trứng làm phôi không phát triển được. Để đảo trứng các bạn có thể đảo bằng tay, tức là các bạn là người đảo trứng. Còn cách khác đó là đảo tự động theo kiểu đảo nghiêng hoặc đảo lăn. Bài viết này Mactech sẽ giải thích để các bạn hiểu đảo nghiêng là kiểu đảo như thế nào và hiệu quả của việc đảo nghiêng.
Đảo nghiêng là kiểu đảo như thế nào
Đảo nghiêng là kiểu đảo trứng khiến khay trứng nghiêng một góc 45 độ so với phương nằm ngang. Khi khay đảo lại sẽ nghiêng lại về phía ngược lại 45 độ so với phương nằm ngang. Như vậy, khi trứng đảo từ bên này sang bên kia thực chất là nghiêng 90 độ. Nhờ góc nghiêng lớn nên cách đảo trứng này có thể đảo trứng được hoàn toàn kể cả trứng đang đặt đứng hay trứng đang đặt nằm trong khay. Những máy ấp trứng dùng phương pháp đảo nghiêng đều có thể gọi là máy ấp trứng đảo nghiêng.
Lưu ý, phương pháp đảo nghiêng được nghiên cứu là phát huy tác dụng tốt nếu đảo đúng kỹ thuật. Tức là, khay trứng sẽ nghiêng một góc tổng 90 độ khi đảo. Nếu góc nghiêng này không đạt thì hiệu quả đảo sẽ bị giảm đi ảnh hưởng đến trứng.
Đảo nghiêng có tốt không
Hiện nay đảo trứng tự động trên máy ấp trứng có hai kiểu là đảo lăn và đảo nghiêng. Nếu bạn phân vân việc đảo nghiêng và đảo lăn cái nào tốt hơn hay đảo nghiêng có tốt không thì câu trả lời là có. Đảo nghiêng có khả năng đảo tốt kể cả trứng đặt đứng hay đặt nằm. Theo một số nghiên cứu thì phương pháp đảo nghiêng cũng là phương pháp đảo tốt nhất hiện nay. Tất nhiên, đảo lăn cũng rất tốt và cho hiệu quả cao. Vậy nên dù là phương pháp đảo nào cũng đều tốt cả.
Ưu nhược điểm của đảo nghiêng
Nói về ưu điểm, phương pháp đảo nghiêng được đánh giá là phương pháp đảo rất tốt giúp đảo trứng được toàn diện. Trứng chỉ cần đặt trên khay dù là đặt nằm hay đặt đứng thì hiệu quả đảo trứng vẫn không đổi. Tuy nhiên, phương pháp đảo nghiêng này có một nhược điểm đó là khay cần phải nghiêng nên tốn nhiều không gian trong buồng ấp. Vì lý do này nên nếu để ý bạn sẽ thấy máy ấp đảo nghiêng thường thiết kế lớn hơn máy ấp đảo lăn. Một nhược điểm khác của máy ấp trứng đảo nghiêng chính là máy thiết kế rộng hơn nên giá thành cũng sẽ cao hơn so với máy đảo lăn.
Có nên dùng phương pháp đảo nghiêng
Phương pháp đảo nghiêng cho hiệu quả đảo tốt nên tất nhiên là nên dùng kiểu đảo trứng này. Dù vậy, máy ấp dùng phương pháp đảo nghiêng thường có giá thành cao nên nếu bạn chọn mua máy giá rẻ thường sẽ chỉ tích hợp đảo lăn. Nếu bạn muốn máy ấp đảo theo kiểu đảo nghiêng sẽ phải chọn máy có giá thành tương đối cao trở lên.
