Trong các loại gia cầm được nuôi phổ biến thì gà tây cũng là một loại gia cầm trong số đó. Trong thời gian vừa qua, có rất nhiều bạn hỏi Mactech Việt Nam về kỹ thuật ấp trứng gà tây liên quan đến nhiệt độ ấp trứng gà tây sao cho hiệu quả. Về kỹ thuật ấp trứng gà tây, Mactech đã có bài viết hướng dẫn Kỹ thuật ấp trứng gà tây. Trong bài viết này, Mactech sẽ giải đáp cho các bạn về nhiệt độ ấp trứng gà tây bằng máy ấp và cách điều chỉnh máy ấp để tỉ lệ nở của trứng được cao nhất.
- Máy ấp trứng mini nào tốt
- Giá lò ấp trứng Mactech
- Động cơ quay chậm cho máy ấp trứng
- Cảm biến nhiệt độ máy ấp trứng
- Kỹ thuật ấp trứng vịt
Nhiệt độ ấp trứng gà tây bằng máy đa kỳ
Trứng gà nói chung và trứng gà tây nói riêng đều có từng giai đoạn phát triển khác nhau. Mỗi giai đoạn phát triển của trứng lại cần nhiệt độ ấp khác nhau. Giai đoạn đầu của trứng cần nhiệt độ cao nhất để phôi phát triển tạo hệ thần kinh. Sau giai đoạn này, phôi trứng bắt đầu phát triển hệ cơ xương và nội tạng nên sẽ có sự trao đổi chất và tự tỏa nhiệt nên cần nhiệt độ thấp hơn. Khi gà đã thành hình thì cần nhiệt độ ấp thấp hơn một chút và khi gà nở cần nhiệt độ thấp hơn một chút nữa. Chính vì thế nên trong quá trình ấp các bạn cần đảm bảo nhiệt độ ấp phù hợp cho phôi trứng phát triển.
Nhiệt độ ấp trứng gà tây bằng máy ấp trứng đa kỳ là khoảng 37,5 độ C. Khi ấp trứng bằng máy đa kỳ Mactech các bạn hãy cài đặt nhiệt độ ấp trên máy là 37,5 độ C và tuân thủ đúng kỹ thuật ấp đa kỳ của từng loại máy để đảm bảo trứng nở tốt nhất. Nếu bạn dùng máy ấp trứng của các hãng khác thì mức nhiệt 37,5 độ C có thể không chính xác nên các bạn chỉ nên tham khảo.
Cách điều chỉnh nhiệt độ để tỉ lệ nở cao nhất
Trứng gà tây khi ấp đôi khi tùy vào chất lượng trứng, độ dày của vỏ trứng hay cách mọi người ấp theo kiểu đa kỳ không chuẩn mà tỉ lệ nở sẽ có sự khác nhau. Nếu chất lượng trứng kém thì tỉ lệ nở kém vấn đề này bạn cần xem lại quá trình chọn giống và kỹ thuật nuôi gà tây sinh sản. Liên quan đến các yếu tố khác như cách ấp đa kỳ thì bạn nên xem lại hướng dẫn sử dụng máy ấp. Còn liên quan đến vấn đề trứng to, trứng nhỏ hay vỏ mỏng vỏ dày thì bạn có thể khắc phục bằng cách điều chỉnh linh hoạt nhiệt độ ấp trên máy ấp trứng để trứng nở sát ngày nhất. Cách điều chỉnh nhiệt độ ấp trứng gà tây các bạn cần căn cứ vào ngày nở của trứng tính theo dấu hiệu trứng bắt đầu mổ vỏ. Khi ấp trứng gà tây các bạn vẫn đặt nhiệt độ ấp là 37,5 độ C và chú ý tình trạng của trứng:
- Nếu trứng mổ vỏ trước ngày 27, các bạn hãy giảm nhiệt độ ấp xuống 0,1 độ C. Nguyên nhân của tình trạng này là do trứng đã hấp thu đủ nhiệt nhưng chưa đến ngày nở nên trứng nở sớm. Cụ thể thì có thể do vỏ trứng mỏng nên lượng nhiệt hấp thu được nhiều hơn, trứng có kích thước nhỏ lượng nhiệt hấp thu cũng nhiều hơn trứng lớn hoặc do máy ấp trứng có mức nhiệt độ sai số cao hơn bình thường nên trứng nở sớm mặc dù cài đặt nhiệt độ đúng.
- Nếu trứng mổ vỏ sau ngày 29, các bạn hãy tăng nhiệt độ ấp lên 0,1 độ C. Nguyên nhân của tình trạng này là do trứng đến ngày nở nhưng nhiệt lượng mà trứng cần để phát triển không đủ dẫn đến trứng chưa thể mổ vỏ để ra được.
- Nếu trứng nở trong khoảng ngày 27 – 29 thì bình thường các bạn giữ nguyên mức nhiệt độ cài đặt để ấp tiếp.
Xem thêm: Trứng gà tây ấp bao nhiêu ngày thì nở
Như vậy, mặc dù mức nhiệt độ cài đặt khuyến cáo trên máy ấp trứng gà tây là 37,5 độ C nhưng thực tế còn tùy vào tình trạng ấp mà bạn có thể cài đặt nhiệt độ tăng hoặc giảm một cách linh hoạt để trứng nở chuẩn ngày nhất. Khi trứng nở đúng ngày, gà con nở ra sẽ khỏe mạnh và ít bị dị tật.