Khi ấp trứng ngan bằng máy ấp trứng Mactech, các bạn cần chú ý máy ấp Mactech là dòng máy ấp đa kỳ nên cần ấp theo đúng kỹ thuật để đạt tỉ lệ nở cao nhất. Kỹ thuật ấp trứng ngan bằng máy cần đặc biệt chú ý 3 điểm là nhiệt độ, cách đặt trứng và làm mát trứng. Chỉ cần làm tốt 3 điểm này thì tỉ lệ nở của trứng sẽ rất tốt.
- Nhiệt độ ấp trứng ngan là bao nhiêu
- Thời gian ấp trứng ngan bao nhiêu ngày
- Cách ấp trứng ngan, vịt xiêm cho tỉ lệ nở cao
- Máy ấp trứng ngan Mactech
- Bộ điều khiển máy ấp trứng công nghiệp
- Trứng gà so là gì
Lưu ý trong kỹ thuật ấp trứng ngan bằng máy
Kỹ thuật ấp trứng ngan cũng tương tự như kỹ thuật ấp các loại trứng thủy cầm khác, tuy nhiên ở mỗi giai đoạn các bạn cần lưu ý một số điểm để giúp phôi trứng phát triển tốt:
Chọn trứng: khâu chọn trứng ngan để ấp không có gì khác so với cách chọn trứng để ấp thông thường. Cần chọn trứng có hình dáng tiêu chuẩn không quá to không quá nhỏ, không bị dị dạng, vỏ trứng không quá dày không quá mỏng và không bị rạn nứt.
Chuẩn bị máy ấp: để ấp trứng ngan thì khâu chuẩn bị máy ấp cũng rất cần thiết giúp bạn giảm tối thiểu trường hợp máy có thể bị lỗi trong quá trình ấp. Để kiểm tra máy ấp có hoạt động bình thường hay không, bạn hãy làm theo hướng dẫn từ nhà sản xuất.
Cài nhiệt độ ấp: nhiệt độ ấp trứng ngan là từ 37,5 – 37,8 độ C. Đối với dòng máy ấp Mactech các bạn nên cài nhiệt độ ấp là 37,5 độ C và không cần thay đổi trong suốt quá trình ấp. Bên cạnh việc cài đặt nhiệt độ, độ ẩm để ấp theo lý thuyết cần độ ẩm cao nhưng thực tế ấp chỉ cần độ ẩm trong khoảng 55 – 65% là được.
Cho trứng vào ấp: khi cho trứng vào ấp các bạn hãy xếp trứng cho đầu to hướng lên trên, đầu nhỏ hướng xuống dưới. Đối với các máy ấp mini của Mactech, các bạn hãy xếp trứng mới ở khay trên, trứng cũ chuyển dần xuống khay dưới. Đối với các dòng máy ấp trứng công nghiệp của Mactech, các bạn xếp trứng mới ở khay dưới và trứng cũ chuyển dần lên khay trên. Cách xếp trứng này đặc biệt quan trọng nên các bạn cần chú ý.
Làm mát trứng: khi ấp trứng tới ngày thứ 13 các bạn cần làm mát trứng mỗi ngày 1 lần. Cách làm mát trứng rất đơn giản, bạn chỉ cần mang trứng ra ngoài máy ấp, để khoảng 10 phút cho trứng nguội bớt, xịt nước ấm cho ướt trứng, để trứng tự khô trong 60 phút rồi cho trứng vào ấp tiếp. Chú ý là khi để trứng tự khô thì đặt trứng ở nơi mát mẻ.
Xử lý sự cố khi ấp: khi ấp trứng ngan các bạn cần biết xử lý những sự cố có thể xảy ra. Nếu trứng nở sớm thường do thừa nhiệt, khi phát hiện trứng nở sớm hãy giảm nhiệt độ của máy ấp xuống 0,1 độ C. Nếu trứng nở muộn thường do thiếu nhiệt, nếu thấy trứng nở muộn hãy tăng nhiệt độ ấp lên 0,1 độ C. Nếu trứng bị sát vỏ nhưng nở chuẩn ngày thì do thiếu độ ẩm. Nếu sát vỏ nhưng nở không đúng ngày thì xem xét trường hợp nở sớm, nở muộn ở trên.
Xử lý khi trời quá nóng: khi ấp trứng vào mùa hè nhiệt độ ngoài trời có thể lên đến 40 độ C. Khi đó bạn cần chú ý đặt máy ở nơi mát mẻ tránh bị nắng chiếu trực tiếp vào. Nếu nhiệt độ môi trường vẫn quá nóng, hãy cho một khay đá vào trong máy để nhiệt độ trong máy ổn định hơn.
Xử lý khi trời quá lạnh: khi trời quá lạnh, nhiệt độ của máy thường sẽ không lên đủ nhiệt. Trường hợp này bạn cần đặt máy nơi ấm áp kín gió. Nếu nhiệt độ môi trường vẫn quá lạnh, hãy dùng bía carton hoặc dùng một cái chăn bông phủ lên trên máy sẽ giúp máy giữ được nhiệt độ ổn định.
Với những lưu ý về kỹ thuật ấp trứng ngan bằng máy Mactech vừa nêu trên, các bạn hãy nhớ để có thể xử lý khi cần. Chúc các bạn có những mẻ ấp thành công.
