Khay máy ấp trứng là một linh kiện rất quan trọng trong máy ấp trứng. Khay máy ấp có thể chia ra nhiều loại theo chất liệu như khay nhựa, khay gỗ, khay sắt hoặc cũng có thể chia theo chủng loại ấp trứng như khay ấp trứng gà, khay ấp trứng bồ câu, khay ấp trứng đà điểu, khay ấp trứng ngỗng, … Mỗi loại khay đều có đặc điểm riêng và tùy từng loại máy sẽ có những loại khay khác nhau. Trong bài viết này, Mactech Việt Nam sẽ phân tích và giới thiệu cho các bạn về những loại khay máy ấp trứng để các bạn hiểu rõ hơn.
- Lò ấp trứng Mactech, công nghệ ấp đa kỳ cho tỉ lệ nở cao
- Mua linh kiện làm máy ấp trứng, có nên mua của hãng Mactech
- Máy ấp trứng mini 20 trứng, đặc điểm và giá thành
- Cách ấp trứng cút thủ công bằng thùng xốp và bóng đèn
- Ấp trứng cút tại nhà, nên ấp bằng bóng đèn hay dùng máy ấp trứng
Phân loại khay máy ấp trứng theo chất liệu
Nếu phân loại theo chất liệu thì khay trứng có thể phân ra làm khay gỗ, khay sắt và khay nhựa. Đây là ba chất liệu làm khay trứng phổ biến nhất hiện nay:
Khay gỗ: khay gỗ là loại khay của các máy ấp trứng tự chế. Các loại máy ấp tự chế dùng khay gỗ thường là loại máy ấp công nghiệp có thể ấp số lượng lớn và đương nhiên loại máy ấp này thường cũng được đóng bằng gỗ. Ưu điểm của loại khay này là dễ thiết kế, dễ sửa chữa, giá thành rẻ. Nhược điểm thì không cần phải nói nhiều đó là gỗ dùng để làm khay thường là gỗ tạp nên sẽ có độ hút ẩm nhất định khiến độ ẩm khi ấp trứng bị giảm đi.
Khay nhựa: khay nhựa là loại khay máy ấp trứng được sử dụng trên hầu hết các dòng máy ấp trứng mini hiện nay. Khay nhựa có nhiều hình dạng, kích thước cũng như giá thành. Đặc điểm của khay nhựa là giá rẻ, nhẹ, bền rất phù hợp với các dòng máy ấp mini.
Khay sắt: khay sắt là loại khay được làm từ kim loại. Nhiều người gọi loại khay này là khay sắt nhưng thực ra khay sắt có thể làm từ những kim loại khác không nhất thiết cứ phải là sắt. Loại khay kim loại này được dùng chủ yếu ở những dòng máy ấp trứng công nghiệp cao cấp. Khay thường được thiết kế dành riêng cho từng loại trứng khác nhau.
Phân loại khay máy ấp trứng theo loại trứng ấp trên khay
Ngoài việc phân loại theo chất liệu như ở trên, nhiều người còn phân biệt khay trứng theo loại khay đó có thể ấp trứng gì như khay gà, khay chim, khay ngan, khay ngỗng, khay bồ câu, khay ấp đà điểu, khay ấp vịt, … Mặc dù có thể gọi theo nhiều tên khác nhau nhưng khay trứng gọi theo loại trứng ấp trên khay đó thường chỉ vài loại chính là khay gà, khay cút, khay bồ câu, khay ngan, khay ngỗng và khay đà điểu. Các loại trứng khác do nhu cầu ấp ít nên các nhà sản xuất thường không làm khay của các loại này mà sẽ dùng khay của một loại trên. Ví dụ như khay ấp trứng chim công thì có thể dùng khay ngan vì trứng ngan to tương đương trứng chim công. Còn khay trứng gà vẫn có thể dùng để ấp trứng vịt được vì thường khay gà sẽ làm hơi rộng hơn để ấp được trứng gà công nghiệp, mà trứng gà công nghiệp có kích thước cũng gần bằng trứng vịt.
Không cần khay trứng có ấp được không
Khay máy ấp mặc dù quan trọng nhưng thực ra không phải loại máy ấp nào cũng cần khay trứng. Lấy ví dụ như những loại lò ấp trứng tự chế đảo tay thường không dùng khay trứng. Thay vào đó, người ấp sẽ trải một lớp trấu dày xuống sàn máy sau đó đặt trứng lên. Nhưng đối với những loại máy ấp có cơ chế đảo tự động thì nhất định phải cần khay trứng. Vậy nên, chúng ta có thể khẳng định rằng không cần khay trứng vẫn có thể ấp được như bình thường.
Với những thông tin trên, các bạn chắc đã có cái nhìn rõ hơn về các loại khay máy ấp trứng. Tùy vào từng loại trứng mà nên dùng khay cho phù hợp. Tất nhiên, khi không có khay phù hợp cho từng loại trứng thì bạn có thể dùng khay trứng lớn hơn vẫn được. Khi dùng khay trứng không đúng kích thước trứng thì sẽ khiến trứng không đặt thẳng được. Tuy nhiên, các bạn cũng không cần phải lo lắng vì miễn sao đảo trứng đều đặn là được chứ không nhất thiết phải đặt trứng thẳng lên mới tốt.
