Ấp trứng bằng máy không quá phức tạp, nhưng với người mới, nếu không chuẩn bị kỹ và làm đúng cách, tỉ lệ nở có thể rất thấp. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn từng bước để đảm bảo trứng nở thành công ngay lần đầu, đạt tỉ lệ ít nhất 70% trở lên. Đồng thời, mình cũng sẽ chia sẻ một số kinh nghiệm thực tế để giúp bạn tránh sai lầm phổ biến.
1. Chuẩn bị trước khi ấp – Bước quan trọng nhất
Chọn trứng đạt chuẩn
Dù máy ấp trứng có tốt đến đâu, nếu trứng không đạt chất lượng, tỉ lệ nở vẫn rất thấp. Khi chọn trứng, cần đảm bảo:
✅ Trứng tươi, thu hoạch không quá 7 ngày.
✅ Vỏ trứng nhẵn, không nứt, không bị dính bẩn nhiều.
✅ Hình dáng trứng đều, không méo mó hay quá nhỏ.
Kinh nghiệm thực tế: Nếu có thể, bạn nên soi trứng trước khi ấp để loại bỏ những quả có dị tật hoặc phôi kém phát triển ngay từ đầu.
Kiểm tra và vệ sinh máy ấp
Trước khi ấp, cần làm sạch máy để tránh vi khuẩn ảnh hưởng đến trứng. Dùng khăn sạch lau khoang máy và kiểm tra các bộ phận:
✅ Quạt gió hoạt động tốt.
✅ Bộ đảo trứng chạy bình thường.
✅ Cảm biến nhiệt độ chính xác.
Kinh nghiệm thực tế: Nên bật máy chạy thử ít nhất 3-4 tiếng trước khi cho trứng vào để kiểm tra nhiệt độ có ổn định không.
Xem thêm: Cách chọn trứng tốt nhất để ấp
Cài đặt nhiệt độ và độ ẩm chuẩn
Mỗi loại trứng có mức nhiệt độ ấp khác nhau. Dưới đây là mức chuẩn bạn nên đặt:
- Trứng gà: 37.5°C
- Trứng vịt: 37.2°C
- Trứng cút: 37.3°C
Lưu ý: Đo nhiệt độ thực tế bằng nhiệt kế thủy ngân, đặt trong vỏ nhựa trên khay nhưng không chạm trứng. Nếu đo được 37.3 – 38°C khi máy cài 37.5°C thì đạt chuẩn.
2. Các bước ấp trứng đúng cách
Xếp trứng vào máy đúng cách
- Đặt trứng đầu to hướng lên vì đây là phần chứa túi khí giúp phôi phát triển tốt.
- Không để trứng sát nhau quá chặt, cần có khoảng trống để không khí lưu thông.
Kinh nghiệm thực tế: Nếu trứng quá nhiều, đừng cố nhồi nhét, vì chật quá sẽ khiến nhiệt độ phân bố không đều, ảnh hưởng đến tỉ lệ nở.
Kiểm tra nhiệt độ và độ ẩm hàng ngày
- Nhiệt độ: Đảm bảo luôn nằm trong khoảng cho phép. Nếu lệch quá 0.3 – 0.5°C, cần điều chỉnh ngay.
- Độ ẩm: Giai đoạn đầu ấp, duy trì 50 – 55%. Khi trứng gần nở (3 ngày cuối), tăng độ ẩm lên 65 – 70% để trứng không bị khô vỏ.
Kinh nghiệm thực tế: Dùng ẩm kế để kiểm tra độ ẩm. Nếu thấy trứng nở muộn hoặc gà con khô vỏ khi nở, có thể bạn chưa giữ độ ẩm đủ cao.
Đảo trứng đúng cách
- Nếu máy có bộ đảo tự động, hãy kiểm tra xem nó hoạt động đúng không.
- Nếu đảo bằng tay, xoay nhẹ 180° mỗi ngày ít nhất 2 – 3 lần để phôi phát triển đều.
- Ngừng đảo trứng trước khi nở 3 ngày (gà: ngày 18, vịt: ngày 25, cút: ngày 14).
Kinh nghiệm thực tế: Việc đảo trứng trong 3 ngày cuối không ảnh hưởng đến tỉ lệ nở, nhưng cần lưu ý đặt trứng sao cho đầu to chứa túi khí không bị hướng xuống dưới, để gà con có đủ không gian phát triển và mổ vỏ dễ dàng.
Không mở máy quá nhiều
- Mở máy quá thường xuyên sẽ làm nhiệt độ và độ ẩm dao động mạnh, ảnh hưởng đến phôi.
- Chỉ mở máy khi cần thiết như thêm nước hoặc soi trứng vào ngày 7 và ngày 14.
Kinh nghiệm thực tế: Nếu bạn tò mò muốn kiểm tra trứng, hãy soi nhanh rồi đóng máy ngay, tránh mở quá lâu.
5 sai lầm cần tránh để không thất bại ngay lần đầu
❌ 1. Cài đặt nhiệt độ sai
Nếu nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp, trứng có thể chết phôi hoặc nở sớm với dị tật. Hãy luôn kiểm tra bằng nhiệt kế thủy ngân để đảm bảo độ chính xác.
❌ 2. Không kiểm soát độ ẩm
Độ ẩm quá thấp → gà con bị sát vỏ, khó nở.
Độ ẩm quá cao → gà con yếu, dễ chết non.
❌ 3. Không đảo trứng hoặc đảo sai cách
Đảo trứng giúp phôi không bị dính vào vỏ. Nếu không đảo hoặc đảo không đều, tỉ lệ chết phôi rất cao.
❌ 4. Chọn trứng kém chất lượng
Trứng nứt, méo mó, quá cũ sẽ làm giảm tỉ lệ nở đáng kể. Chỉ chọn trứng đạt tiêu chuẩn.
❌ 5. Đặt máy ở vị trí không phù hợp
Không đặt máy ở nơi có gió lùa mạnh, nắng chiếu trực tiếp. Có thể đặt máy sát nền đất nhưng cần đảm bảo vị trí khô ráo để máy hoạt động ổn định và không bị ảnh hưởng bởi độ ẩm.
Tham khảo các dòng máy ấp trứng Mactech:
Lời kết – Kinh nghiệm dành cho bạn
Ấp trứng lần đầu có thể hơi khó khăn, nhưng nếu bạn làm đúng cách, tỉ lệ nở 70 – 90% hoàn toàn có thể đạt được. Hãy nhớ:
✔ Kiểm tra máy kỹ trước khi ấp.
✔ Chọn trứng tốt, đảm bảo nhiệt độ, độ ẩm chính xác.
✔ Đảo trứng đúng cách, hạn chế mở máy quá nhiều.
Với những kinh nghiệm thực tế này, mình tin rằng bạn sẽ thành công ngay lần đầu. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, hãy để lại bình luận để mình hỗ trợ thêm nhé!
