Có nhiều bạn thắc mắc trứng gà để bao lâu thì không ấp được. Câu hỏi này không có câu trả lời cụ thể vì tùy vào điều kiện bảo quản mà thời gian bảo quản trứng sẽ dài hay ngắn. Nếu điều kiện bảo quản trứng không tốt thì thậm chí để sau 1 ngày cũng có thể không ấp được. Nhưng nếu bảo quản tốt thì thậm chí để trứng 10 ngày hay nửa tháng cũng vẫn ấp được. Cụ thể thời gian như thế nào, Mactech sẽ giải đáp chi tiết hơn trong bài viết này để các bạn có thời gian bảo quản trứng cho hợp lý.
- Cách nhận biết trứng ấp hỏng
- Máy ấp trứng Mactech
- Nhiệt độ ấp trứng gà bao nhiêu là tốt nhất
- Cách đặt trứng vào khay ấp
- Chim cu gáy ấp bao nhiêu ngày thì nở
Trứng gà để bao lâu thì không ấp được
Trứng gà thông thường nếu bảo quản tốt thì để 10 ngày vẫn ấp nở bình thường. Sau 10 ngày bảo quản, thường trứng gà vẫn có khả năng ấp nở nhưng tỉ lệ ấp nở kém hơn khá nhiều. Càng để lâu sau 10 ngày tỉ lệ ấp nở trứng gà lại càng kém. Theo nhiều chủ hộ chăn nuôi lớn và các hộ chuyên kinh doanh ấp thuê nhận xét, dù trứng bảo quản tốt đến đâu nhưng vẫn nên mang đi ấp trong vòng 7 ngày. Sau 7 ngày phôi trứng sẽ kém hơn rõ rệt và nếu trứng bảo quản sau 10 ngày thì tốt nhất không nên mang đi ấp vì tỉ lệ ấp nở sẽ rất kém. Cũng theo nhiều người chăn nuôi cho biết, trứng gà thường để tới 14 ngày thì gần như là không ấp được nữa hoặc ấp được nhưng tỉ lệ phôi rất kém.
Xem thêm: Cách bảo quản trứng gà để ấp
Nói về điều kiện bảo quản trứng gà, nếu bạn bảo quản ở điều kiện môi trường thì nhiệt độ phù hợp nhất là vào khoảng 18 – 25 độ C, độ ẩm 50%. Khi bảo quản trứng nên đặt trứng đứng lên, đầu nhỏ hướng xuống dưới, đầu to hướng lên và để trứng nghiêng một góc 30 độ theo chiều thẳng đứng. Mỗi ngày nên đảo trứng một lần để phôi trứng không bị dính vỏ. Nếu điều kiện bảo quản trứng không được tốt cũng ảnh hưởng khá nhiều đến chất lượng trứng. Vào mùa hè, nhiệt độ bảo quản trứng gà thường không đảm bảo do nhiệt độ môi trường tăng cao. Do đó, mùa hè các bạn chỉ nên bảo quản trứng gà tối đa 5 ngày để đảm bảo chất lượng trứng tốt nhất. Vào mùa đông, nhiệt độ bảo quản đảm bảo hơn nên bạn có thể bảo quản trứng từ 7 – 10 ngày.
Có nên bảo quản trứng trong tủ lạnh không
Liên quan đến vấn đề nhiệt độ môi trường không phù hợp để bảo quản trứng nhiều bạn thắc mắc có nên bảo quản trứng trong tủ lạnh không. Câu trả lời là có tuy nhiên nếu bạn có nhiều trứng thì tủ lạnh thường không thể chứa được hết. Thế nên, nếu bạn chăn nuôi nhỏ lẻ có ít trứng thì có thể cân nhắc bảo quản trong tủ lạnh sẽ giúp trứng giữ được lâu hơn mà không sợ ảnh hưởng từ môi trường.
Xem thêm: Trứng gà bỏ tủ lạnh có ấp được không
Trường hợp bạn có rất nhiều trứng mà trời quá nóng thì không thể bảo quản trong tủ lạnh được vì tủ lạnh cũng không để được hết. Bạn có thể cân nhắc cho trứng vào trong phòng điều hòa để bảo quản sẽ tốt hơn. Mặc dù cách làm này hơi lãng phí tiền điện nhưng nếu số lượng trứng đủ nhiều thì lại bảo quản cách này lại hoàn toàn hợp lý.
Như vậy, có thể kết luận rằng trứng chỉ cần chưa bị hỏng thì vẫn có khả năng ấp được nhưng trứng bảo quản càng lâu tỉ lệ ấp nở lại càng kém. Thông thường, trứng bảo quản quá 15 ngày sẽ không ấp được nữa. Thời gian bảo quản trứng tốt nhất là khoảng 5 ngày vào mùa hè và 7 ngày vào mùa đông.
