Chào các bạn, trong bài viết này tôi sẽ đề cập đến một vấn đề về nhiệt độ ấp trứng đa kỳ và đơn kỳ mà rất nhiều người chăn nuôi gà có sử dụng máy ấp trứng đều đang băn khoăn, chưa thực sự hiểu và nên làm như thế nào. Khi tìm kiếm thông tin trên mạng thì sẽ có vô vàn ý kiến như thế này như thế kia nhưng cũng chưa đưa ra được lý do tại sao lại phải làm như vậy, trong nhiều trường hợp tôi thấy không đúng, chính vì vậy trong bài viết này tôi sẽ đưa ra ý kiến riêng của tôi để giúp người sử dụng máy ấp trứng hiểu cặn kẽ hơn.
> Máy ấp trứng 50 trứng/Máy ấp trứng 100 trứng/Máy ấp trứng 200 trứng/Máy ấp trứng 600 trứng/
> Máy ấp trứng 1000 trứng/Máy ấp trứng 2000 trứng/Máy ấp trứng 3000 trứng
Các bạn xem một hình ảnh mà tôi chụp lại trên một trang web trên mạng.
Hình ảnh trên bao gồm 2 thông số chính là nhiệt độ ấp và độ ẩm. Đầu tiên là nhiệt độ ấp, các thông số mà website này đưa ra đều không có gì sai, nhưng đây đều là các thông số được tổng hợp từ rất lâu, chủ yếu được rút ra khi sử dụng lò ấp trứng công nghiệp loại lớn hàng vạn quả, do vậy các thông số trên không phù hợp với các máy ấp trứng mini tự động ngày nay. Đây chính là điểm mấu chốt để phân tích vấn đề không hợp lý ở các thông số trên.
Đặc điểm của trứng gia cầm vào giai đoạn sắp nở là sinh nhiệt, vì vậy những người đã từng sử dụng lò ấp trứng thuê hàng vạn quả thì luôn đưa ra lời khuyên cho những người sử dụng sau là phải giảm nhiệt vào giai đoạn cuối, điều này chỉ đúng khi số lượng trứng sắp nở là rất lớn, từ hàng trăm hàng nghìn trứng trở lên, còn các dòng máy ấp mini hiện nay thì số lượng trứng sắp nở trong máy chỉ từ vài quả đến vài chục quả, vài trăm quả nên lượng nhiệt do trứng sinh ra là không quá lớn. Do vậy khách hàng cần sự tư vấn của chính nhà sản xuất để thực hiện đúng trong việc điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm.
Với các máy ấp trứng mini tự động hiện nay thì việc đầu tiên là số lượng trứng cho vào máy ấp cần thực hiện theo đúng chỉ dẫn, tức là cần cho vào máy theo nhiều đợt, thông thường thì trong chu kỳ ấp 20 ngày sẽ chia làm 4 đợt cho trứng vào máy, tức là cứ 5 ngày lại cho một mẻ trứng mới vào máy ấp. Tránh việc chờ đủ trứng trong thời gian dài rồi mới cho vào ấp, làm như vậy thì chất lượng của trứng sẽ giảm theo thời gian.
Một vấn đề nữa, trong các lò ấp thủ công thì không có công nghệ điều nhiệt tuần hoàn kín nên nhiệt độ do trứng sắp nở sinh ra sẽ không được tản đều trong máy mà tụ lại ở vị trí nào đó dẫn đến hiện tượng quá nhiệt cục bộ, để xử lý điều này thì chủ lò ấp phải giảm nhiệt. Nhưng ngày nay, với các máy ấp tự động đa kỳ thì nhiệt độ trong máy luôn được duy trì ổn định trong phạm vi hẹp và được lưu thông liên tục nên không xảy ra tình trạng quá nhiệt khi trứng nở.
Do vậy khi các bạn sử dụng máy ấp trứng mini thì không cần phải tăng giảm trong quá trình ấp mà luôn giữ mức nhiệt độ và độ ẩm chuẩn trong suốt quá trình ấp.
Trong các bài viết tiếp theo tôi sẽ đưa ra thêm các vấn đề còn nhiều bất cập và tranh luận để các bạn hiểu rõ hơn.
Mọi ý kiến đóng góp hay thắc mắc, khách hàng hãy comment dưới bài viết, chúng tôi sẽ giải đáp sớm nhất. Xin chân thành cảm ơn.
